Desde hace un tiempo en mis consultas de nutrición clínica pediátrica me encuentro con madres preocupadas por el peso actual de sus hijos e hijas y en este caso hago referencia al más común, el sobrepeso y la obesidad a temprana edad. Sabemos que las causas de esta condición se deben mayormente al exceso de ingesta de alimentos con una desproporción en el gasto calórico (poca actividad física). Me preguntan, ¿y que tiene que ver el tamaño del plato de mi hijo o hija al momento de alimentarse?
Por: Dra. Karen Garrido-Nutrióloga Clínica de adulto y pediátrica /@dra.karengarrido