Dentro de las vitaminas liposolubles existe una popular por su relación con la visión – la vitamina A o Retinol. Esta, por su capacidad de disolverse en grasa, puede presentar efectos secundarios tanto en su deficiencia como su exceso. Las vitaminas liposolubles se acumulan en los tejidos grasos y en el hígado preferiblemente. Un exceso o hipervitaminosis A se da cuando el paciente supera unas 10 veces la dosis diaria, por lo que su incidencia es rara a menos que el paciente esté en una dieta desequilibrada o use suplementos de manera indiscriminada.

Por: Dr. Luis Felipe Santana