por SODONUCLIM | May 25, 2021 | Artículos, Noticias
Un correcto etiquetado frontal en los alimentos puede evitar que desarrollemos enfermedades crónicas no transmisibles. Es imperante que las instituciones gubernamentales aprueben leyes que exijan a la industria alimentaria colocar estas etiquetas, cooperando así a la...
por SODONUCLIM | May 4, 2021 | Artículos, Noticias
Como resultado de una reunión sostenida por los ministros de agricultura y salud de los paises de centro américa y República Dominicana en Diciembre del 2015, se planteó celebrar cada año, el 3 de Mayo, el Día Regional de las Frutas (CAC, PROMEFRUT, FAO). Se escogió...
por SODONUCLIM | Abr 20, 2021 | Artículos, Noticias
Existe una relación importante entre las elecciones de alimentos saludables y prevención de enfermedades. Los padres podemos influir en que los alimentos que nuestros hijos escojan permitan que ellos sean mas saludables. Por: Dra. Yleana Muñoz Leer...
por SODONUCLIM | Abr 6, 2021 | Artículos, Noticias
La sociedad dominicana hoy en día está viviendo secuelas en su peso corporal por la pandemia del COVID-19, olvidando que la “Globesidad”, acarrea a grandes gastos en el sistema de salud, retando a múltiples áreas de la medicina a innovar ante sus tratamientos y...
por SODONUCLIM | Mar 30, 2021 | Artículos, Noticias
Este término sugiere que los alimentos considerados tales tienen propiedades extraorinarias, capaces de mantenernos saludables o incluso de sanar algún padecimiento. ¿Existe realmente el superalimento? Por: Dra. Yleana Muñoz Leer...
por SODONUCLIM | Mar 23, 2021 | Artículos, Noticias
La combinación de ciertos nutrientes y aditivos en los alimentos pueden inducir a que “no se pueda parar de comer”. La relación de los alimentos con los sentidos y sus efectos en el ser humano ha sido ampliamente estudiada identificándose el llamado “punto de...