por SODONUCLIM | Mar 1, 2022 | Artículos, Noticias
La obesidad es una enfermedad crónica, compleja, asociada a múltiples factores como son: genéticos, ambientales y psicológicos, entre otros. Esta enfermedad se clasifica según el índice de masa corporal el cual resulta de una fórmula donde se divide el peso en...
por SODONUCLIM | Feb 22, 2022 | Artículos, Noticias
Segunda parte. La intolerancia a la lactosa (IL) es un síndrome clínico. Es necesario realizar una buena historia clínica que correlacione los síntomas con la ingesta de algún alimento que contenga lactosa. Estos síntomas pueden incluir distensión abdominal,...
por SODONUCLIM | Feb 8, 2022 | Artículos, Noticias
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles de glucosa (azúcar) en sangre elevados. Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), 422 millones de personas en las américas padecen diabetes y un 50-70% de los casos no están...
por SODONUCLIM | Ene 25, 2022 | Artículos, Noticias
Primera parte. Es un síndrome clínico con uno o más de los siguientes síntomas- dolor abdominal, diarrea, náusea, flatulencia, y/o distensión abdominal- luego de la ingesta de lactosa o sustancias alimenticias que la contengan. Se presenta, dependiendo de la dosis, la...
por SODONUCLIM | Ene 18, 2022 | Artículos, Noticias
¿Qué es una dieta basada en plantas?Es una dieta centrada en vegetales, frutas, legumbres y nueces. Minimiza o evita los alimentos de origen animal (carne, pollo, leche y huevo), los dulces y los alimentos altamente procesados. Por: Dr. Ricardo Marte- Nutriólogo...
por SODONUCLIM | Ene 11, 2022 | Artículos, Noticias
Ante el avasallante desarrollo del COVID-19, es imperante y sensato el entender que el mundo está aún ante un patógeno virulento que cada día sorprende más a la clase médica. Por: Dr. Rubén Rodríguez – Nutriólogo Clínico/Nutriólogo Renal/@drrubendarior Leer...
